Gourmeta | bistro | pasta | tapas

Čtvrtek 25.4.

Krémová zeleninová k menu 25,- (1,7,9)

Vepřový bok pečený s tymiánem a šalvějí a barevným pepřem, brambora pečená v mořské soli, tzatziki 130,- (7,10)

Pasta s mozzarellou, rajčaty, bazalkou a červenou cibulkou 115,- (1,3,7)

Salát zeleninový s grilovaným kuřecím masem, sýrem feta, olivami a balsamikovou redukcí, opečený toast 125,- (1,3,7)

K obědu espresso s čokoládovým lanýžem 27,-

Předkrmy/Tapas 

Guacamole s tortilla chips 75,- (7)

                                       Pražené mandle 65,- (8,5)

3ks Bruschetta Al pomodoro s prosciuttem 90,- (1,3)

Sýrové prkénko se salámkem Fuet 140,- (7,8)

Zapečené nachos se sýrem a mexickou čabajkou, guacamole 135,- (7)

Pasta

Amatriciana (guanciale, pomodoro, chilli) 160,- (1,3,7)

Carbonara (žloutek, guanciale, pepř) 160,- (1,3,7)

Aglio Olio Peperoncino 140,- (1,3,7)

        Pasta s kozím sýrem, sušenými rajčaty a rukolou 170,- (1,3,7)

Hlavní chody

Burger s trhaným vepřovým masem se slaninou, okurkou, cibulí, rajčetem, sýrem a majonézou, zeleninové Fries 210,- (1,3,7,10)

Burger s hovězím masem, slaninou, okurkou, cibulí, rajčetem,  sýrem, majonézou a zeleninové Fries 210,- (1,3,7,10)

Burger s kozím sýrem a červenou řepou 190,- (1,3)

Quesadilla s krůtím masem a brusinkami 170,- (1,3,7)

Quesadilla vegetarián 155,- (1,3,7)

Hovězí tatarák s chilli a koriandrem 165,- (1,3,10)

Hovězí tatarák s bazalkou a sušenými rajčaty 165,- (1,3,10)

Hovězí Chuckroll steak, špenát, pepřová omáčka, grenaille 275,- (7)

Burrito s hovězím masem, kukuřicí a fazolemi 170,- (1,3,7)

Vepřová panenka se smetanovými grenaillemi, grilovaná zelenina, omáčka z portského vína 250,- (7)

•

Gourmeta je místo, kde se láska k dobrému jídlu spojuje s jeho kvalitní přípravou a příjemnou atmosférou.

Sezónní vaření s čerstvými surovinami nás těší. Na talíři máme rádi eleganci se špetkou „rustikálna.“

•

Hendrych 11° 36/47

Hendrych 16° 40/51

Clock APA 12° 45/56

Bílá vína

Pinot Grigio 1,5dcl  47,-

Sauvignon Blanc 1,5dcl  66,-

Růžové víno

Pinot grigio rosé  60,-

Červená vína

Merlot 1,5dcl  48,-

Pinot Noir 1,5dcl 69,-

                               Cabernet Sauvignon 1,5dcl 70,-

Bublinky

Antonico extra dry 1,5dcl 74,-

I am prosecco 1,5dcl 72 ,-

Svařené víno, Merlot 60,-