Polední Gourmenu
PROVOZOVNA UZAVŘENA
K obědu expresso s čokoládovým lanýžem 33,- (7)
Večerní menu
Předkrmy/Tapas
Guacamole s tortilla chips 75,- (7)
Pražené mandle 65,- (8,5)
3ks Bruschetta Al pomodoro s prosciuttem 90,- (1,3)
Zapečené nachos se sýrem a mexickou čabajkou, guacamole 135,- (7)
Pasta
Amatriciana (guanciale, pomodoro, chilli) 160,- (1,3,7)
Carbonara (žloutek, guanciale, pepř) 160,- (1,3,7)
Aglio Olio Peperoncino 140,- (1,3,7)
Pasta s kozím sýrem, sušenými rajčaty a rukolou 170,- (1,3,7)
Hlavní chody
Burger s trhaným vepřovým masem se slaninou, okurkou, cibulí, rajčetem, sýrem a majonézou, zeleninové crudité 210,- (1,3,7,10)
Burger s hovězím masem, slaninou, okurkou, cibulí, rajčetem, sýrem, majonézou a zeleninové crudité 210,- (1,3,7,10)
Burger s kozím sýrem a červenou řepou 210,- (1,3)
Quesadilla s krůtím masem a brusinkami 170,- (1,3,7)
Quesadilla vegetarián 155,- (1,3,7)
Hovězí tatarák s chilli a koriandrem 165,- (1,3,7)
Hovězí tatarák s bazalkou a sušenými rajčaty 165,- (1,3,7)
Hovězí tatarák s wasabi, sojovými klíčky a kikkomanem 165,-
Hovězí steak dle denní nabídky s bramborovým špízem, slaninou a šalvějí 275,-
Burrito s hovězím masem, rýží, kukuřicí a fazolemi 170,- (1,3,7)
Vepřová panenka se smetanovými grenaillemi, grilovaná zelenina, omáčka z portského vína 250,- (7)
Zeleninový salát s hovězí Bresaolou, červenou řepou, řapíkatým celerem, římským salátem, vejcem a vlašskými ořechy 180,- (3,8,9,10)
Gourmeta
•
Gourmeta je místo, kde se láska k dobrému jídlu spojuje s jeho kvalitní přípravou a příjemnou atmosférou.
Sezónní vaření s čerstvými surovinami nás těší. Na talíři máme rádi eleganci se špetkou „rustikálna.“
•
Dnes na čepu
Nachmelená opice 11°
Clock Apa 12°
(ne)Vinný lístek
Bílá vína
Pinot Grigio 1,5dcl 47,-
Sauvignon Blanc 1,5dcl 66,-
Růžové víno
Pinot grigio rosé 60,-
Červená vína
Merlot 1,5dcl 48,-
Pinot Noir 1,5dcl 69,-
Cabernet Sauvignon 1,5dcl 70,-
Mavrud 1,5dcl 80,-
Bublinky
Antonico extra dry 1,5dcl 74,-
I am prosecco 1,5dcl 72 ,-
Svařené víno, Merlot 60,-